Záměrně nevyvážená forma nikdy nestojí vodorovně. Těsto
nalité do formy se naopak ustálí jako vodní hladina.
Po upečení vzniká bábovka, která má po celém obvodu odlišnou
velikost průřezu. Máte-li hlad, ukrojte si větší kousek. Jestli
držíte dietu, šáhněte po menším.